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校园食品安全排查整治专项行动工作部署会

【文章来源:后勤处】 【作者:秦猛】 【发布时间:2023-12-28】 【点击量:

为切实保障在校师生饮食安全,坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,消除校园食品安全风险隐患,建立健全制度机制,我校于12月27日召开校园食品安全排查整治专项行动工作部署会,王志刚校长及食堂、超市、奶站负责人参加,会议由张田主任主持。

会议强调,必须提高思想认识,增强责任感和使命感,切实将食品安全工作作为首要任务来抓,涉及食品安全的外包单位要压实工作责任,明确各级管理人员的职责和任务,形成齐抓共管的良好局面,更要落实日管控、周排查、月调度等制度,确保食品安全工作常态化、长效化。

食堂是食品安全的关键环节,要坚决杜绝食堂承包给一家后,再转包给多家的情况发生,严格控制食品来源,加强食品储存、加工、销售等环节的管理。同时,食堂、超市、奶站要利用寒假假期对硬件设备进行改造升级,提高食品安全保障水平。

会议要求,各部门要加强协同配合,形成工作合力,学校将与教育、市场监管、公安、卫生健康等部门加强沟通协调,共同推进校园食品安全工作,同时加强宣传引导,及时发布食品安全信息,积极回应学生和家长的问题,营造良好的校园氛围。

最后,王校长强调,食品安全是学校工作的重中之重,学校将以此次检查为契机,进一步优化、细化食品安全工作,继续强化监督管理,进一步提升食堂工作人员服务质量,严格落实各项食品安全制度,把食品安全工作真正落实落细,为学校师生提供安全健康食品,共同守护全校师生“舌尖上的安全”。(一审:张田;二审:王志刚;三审:胡远文)

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